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前陣子收到這本《花店—關於那些花所傳遞的故事》,終於有時間好好翻閱。
經常有人問我踏入花藝這行有什麼是必須的?
答案通常不只一個,但我會優先分享的是,了解花店的現實面。
如今,終於有一本書可以讓我直接分享給想從事花藝的朋友,如果想了解花店真正的模樣,歡迎您好好翻閱。
讀這本書的時候,內心有太多共感,也很開心能夠透過花店實作的視角分享各種心情故事。
在花店工作,擁有美花與溫暖的故事絕非必然,工作經歷的挫折、客戶關係的認同,更是成就「美好」的重要環節。
裡頭有好幾個篇章,透過資深花藝師的口吻分享現實面,好比說節日的工時使人憂鬱,遇到不尊重的客人需要怎麼應對,我覺得這都是很實際的挑戰,是花藝師需要自己清理的黑暗面。
想當初在商業花店工作,每到節日,理應是替客人好好傳遞祝福的時刻,卻因為無止境的訂單,淪為一個加工機器,雖然一年的節日就這幾個,但光是那一週,就足以讓你累到忘記正在做喜歡的事。
更別提總會在此刻,出現一些脾氣不好又要臨時抱佛腳的客人,有好幾次真的是一邊趕工,眼淚都快滴出來了!
在這邊跟大家分享一個我在花藝這條路上,最黑暗的故事,同時也和大家分享,#尊重創作風格很重要。
幾年前,在其他花店工作,遇過一位自我意識很強很挑剔的客人,老闆接洽討論時,就已經感受到他有諸多的不滿與條件。
因為知道這位客戶很挑剔,所以在訂購之前,老闆早已將使用的花種和我店的風格分享給對方,再三確認後,我們才接單。
後來,我根據店裡一貫的風格創作了一束花。
隔天,在我休假進修花藝時,接到一通老闆的電話,當時老闆只詢問我關於昨日訂單的事宜,原來是我們的風格與客戶的認知相差甚遠,所以他客訴了一整段極度難聽的話語。
剛上完花藝課心得滿滿的我,正為了自己的獲得而感到開心,當下看到侮辱自己創作的訊息,直接躲到廁所不爭氣地流淚了。
後續更為可怕,對方逼著老闆退件,結果退回來的花,全部被剪碎剪爛,那都是昨天才新鮮採買的花材,就這樣被丟在垃圾袋,上面寫著黑心花店,由我老闆親自收回。
最好笑的是,對方還把未開的牡丹花瓣全部拔掉,因為他說那是玫瑰,他上過幾次花藝課,老師說玫瑰要拔花瓣。
我很慶幸也很感謝當時的老闆一句責罵都沒有,因為他相信我的工作能力,也相信這是我們店家的風格,這是對方沒有搞清楚購買取向,所造成的後果,所以他要我振作不必難過。
在我看到他把花剪爛的照片時,我已經把憤怒、難過轉化成笑意,如此這般對待花的人,我為什麼要花時間在他身上,但是我一定要讓自己變得更強壯!
直到今日,我為什麼那麼在意客人與我之間的默契,因為我知道創作我所不喜歡的事物不是我要的,收到你不滿意的花,再美都是多餘的,所以我才會經常和大家分享,一定要喜歡這個風格我們再來交易,這是對彼此的尊重。
花店所傳遞的故事,喜怒哀樂通通都有,可是正因如此,才證明我們是有血肉的創作者,而不是空有浪漫幻想的軀殼,喜歡這本書的真實,推薦給大家!
也感謝 行人文化實驗室的分享!